En esta nueva edición de «As Charlas Do Xerion», nos sumergiremos en la travesía extraordinaria de Luis Veira, el talentoso chef detrás del éxito del restaurante Árbore da Veira.
Imagina, un establecimiento que, en menos de un año, alcanzó la distinción de una
estrella Michelin, un logro que ha dejado una marca en nuestra ciudad y en el mundo
culinario.
¿Cuál es la magia detrás de este reconocimiento temprano? ¿Cómo Luis Veira logró
fusionar creatividad, pasión y dedicación para transformar su restaurante en un referente
gastronómico? En esta charla única, exploraremos los detalles íntimos de su viaje,
desentrañando los desafíos y triunfos que lo llevaron a la cima de la alta cocina.
La cita es en las mismas instalaciones del Árbore da Veira, el escenario donde la
excelencia culinaria cobra vida. Queremos invitarte a ser parte de esta experiencia
enriquecedora, donde no solo descubrirás el arte detrás de los platos, sino también la
inspiradora historia de un coruñes que ha marcado y sigue marcando tendencia en el
mundo gastronómico.
Recuerda, la entrada es gratuita, abierta a todos los que deseen unirse a nosotros en este
fascinante viaje de vida y sentidos. ¡Te esperamos el próximo Lunes, 5 de Febrero, a las
18h, para compartir este momento único con As Charlas Do Xerion!
